Specyfika logistycznego łańcucha dostaw na przykładzie rynku zbóż
Main Article Content
Słowa kluczowe
:
logistyka, rolnictwo, przemysł spożywczy, handel rolny, łańcuch dostaw, zboża
Abstrakt
W opracowaniu przedstawiono produkcję ważniejszych artykułów rolnych w Polsce i na świecie. Szczegółowo opisana została specyfika logistyki w zakresie produkcji roślinnej. Zaprezentowano schemat łańcucha dostaw w agrobiznesie. Przedstawiono tendencje na światowym rynku produkcji zbóż, a także opisano szczegółowo rynek w Polsce. Opracowano graficzną prezentację przepływu przetworów zbożowych od wytwórców początkowych do konsumenta. Przedstawiono tendencje zmian w sektorze zbóż, a także ich przetworów. W badaniach stwierdzono, iż łańcuch logistyczny zbóż i jego przetworów jest rozbudowany. Obejmuje on wielu wytwórców zbóż, jednostek przetwórstwa rolno-spożywczego, handlu rolnego, hurtowego i detalicznego handlu żywnością. Warunkiem sukcesu łańcucha logistycznego zbóż jest sprawne zarządzanie nim, a także wzajemne zaufanie jego uczestników i elastyczność w dostosowaniu się do nowych wyzwań.
Article Details
Jak cytować
Klepacki, B., & Perkowska, A. (2020). Specyfika logistycznego łańcucha dostaw na przykładzie rynku zbóż. Ekonomika I Organizacja Logistyki, 4(4), 25–36. https://doi.org/10.22630/EIOL.2019.4.4.30
Statystyki
Downloads
Download data is not yet available.
Rekomendowane teksty
Podobne artykuły
- Elżbieta Szymańska, Michał Wielechowski, Znaczenie Nowego Jedwabnego Szlaku dla wymiany handlowej między Polską i Chinami , Ekonomika i Organizacja Logistyki: Tom 4 Nr 3 (2019)
Możesz również Rozpocznij zaawansowane wyszukiwanie podobieństw dla tego artykułu.
Inne teksty tego samego autora
- Julia Zarczuk, Bogdan Klepacki, Powstawanie śladu węglowego w branży transportowej , Ekonomika i Organizacja Logistyki: Tom 6 Nr 3 (2021)
- Julia Zarczuk, Bogdan Klepacki, Pojęcie, znaczenie i pomiar śladu węglowego (carbon footprint) , Ekonomika i Organizacja Logistyki: Tom 6 Nr 1 (2021)
- Julia Zarczuk, Bogdan Klepacki, Ślad węglowy w sektorze rolno-spożywczym i konsumpcji żywności , Ekonomika i Organizacja Logistyki: Tom 6 Nr 2 (2021)
- Bogdan Klepacki, Małgorzata Koper, Stan i kierunki rozwoju infrastruktury drogowej w Polsce , Ekonomika i Organizacja Logistyki: Tom 2 Nr 4 (2017)
- Bogdan Klepacki, Angelika Walejewska, Historia powstania i wykorzystanie Internetu , Ekonomika i Organizacja Logistyki: Tom 2 Nr 3 (2017)
- Bogdan Klepacki, Paulina Mindewicz, Zmienność ofert cenowych przewoźników pasażerskich na przykładzie trasy Warszawa - Bruksela , Ekonomika i Organizacja Logistyki: Tom 5 Nr 3 (2020)
- Bogdan Klepacki, Miejsce i znaczenie logistyki w agrobiznesie , Ekonomika i Organizacja Logistyki: Tom 1 Nr 1 (2016)
- Bogdan Klepacki, Ilona Dziedzic-Jagocka, Edyta Piątek, Rozwój bazy magazynowej w Polsce , Ekonomika i Organizacja Logistyki: Tom 1 Nr 2 (2016)
- Bogdan Klepacki, Karolina Skałbania, Formalno-prawne i organizacyjne sposoby zapobiegania zagrożeniom w transporcie paliw płynnych , Ekonomika i Organizacja Logistyki: Tom 1 Nr 4 (2016)
- Bogdan Klepacki, Małgorzata Koper, Miejsce infrastruktury w kształtowaniu bezpieczeństwa w ruchu drogowym , Ekonomika i Organizacja Logistyki: Tom 3 Nr 1 (2018)