Logistics of potato cultivation in terms of reverse logistics

Paweł Andrzejczyk

doi:10.22630/EIOL.2022.7.2.9

Logistyka uprawy ziemniaka w zakresie logistyki zwrotnej

PDF (English)

Opublikowane:

Jul 15, 2022

Numer

Tom 7 Nr 2 (2022)

Dział

Articles

CitedBy/Share

Paweł Andrzejczyk

Witelon Collegium State University

https://orcid.org/0000-0002-8696-573X

DOI: https://doi.org/10.22630/EIOL.2022.7.2.9

Słowa kluczowe : uprawa ziemniaków, logistyka, ekologia, zrównoważony rozwój, polskie gospodarstwa rolne

Abstrakt

W dobie rosnącej konkurencji z polskim rolnictwem ze strony gospodarstw rolnych Unii Europejskiej konieczne jest poszukiwanie przewag konkurencyjnych i optymalnego wykorzystania dostępnych zasobów. Zmieniający się rynek i otoczenie prawne zmuszają polskich rolników do poszukiwania nowych rozwiązań, które zwiększą efektywność produkcji i konkurencyjność gospodarstw. Prawo narzuca metody osiągania rozwoju podmiotów rolnych, ale także niesie ze sobą liczne ograniczenia i ograniczenia w ich funkcjonowaniu. Jednym z podstawowych trendów obserwowanych w prawie międzynarodowym i krajowym jest rozwój wszystkich polskich podmiotów na podstawie założeń zawartych w koncepcji zrównoważonego rozwoju. Dlatego zasadne wydaje się wdrożenie strategii logistycznych i ekologicznych w polskich gospodarstwach uprawiających ziemniaki. W artykule przedstawiono podstawowe zagadnienia związane z wdrażaniem koncepcji ekologicznych w polskich gospodarstwach zajmujących się produkcją ziemniaków oraz czynniki determinujące ich rozwój.

Jak cytować

Andrzejczyk, P. (2022). Logistyka uprawy ziemniaka w zakresie logistyki zwrotnej. Ekonomika I Organizacja Logistyki, 7(2), 5–18. https://doi.org/10.22630/EIOL.2022.7.2.9

Bibliografia

Andrzejczyk P., Rajczakowska E., 2020: Ecologistics as an integral element of the sustainable development of farms in Poland, Economics and Organization of Logistics, 5(2), 27–42. (Crossref)

Grabczyńska M., 2018: Odpady w gospodarstwie rolnym, Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie, Minikowo.

Jurgiel K., 2018: Priorytety Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi na lata 2018–2019 w aspekcie Programu Działań Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi na lata 2015–2019 oraz Paktu dla obszarów wiejskich na lata 2017–2020 (2030), Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Warszawa.

Krugiełka H., 2021: Czy to koniec uprawy ziemniaka w Polsce? CenyRolnicze.pl, [electronicCenyRolnicze.pl, [electronic source] https://www.cenyrolnicze.pl/wiadomosci/produkcjaroslinna/pozostaleroslinyu-prawne/23932-czy-to-koniec-uprawy-ziemniaka-w-polsce [access: 07.08.2022].

Kuboń M., 2008: Koszty infrastruktury logistycznej w przedsiębiorstwach rolniczych, Inżynieria Rolnicza, 12, 10(108), 125–136.

Lutomirska B., 2008: Technologia uprawy ziemniaka przeznaczonego do przetwórstwa, Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych, 530, 53–67.

Nowacki W., 2018: Program dla polskiego ziemniaka, Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Warszawa.

Nowacki W. (ed.), 2020: Metodyka integrowanej produkcji ziemniaków (wydanie czwarte zmie-nione), Główny Inspektorat Ochrony Roślin i Nasiennictwa, Warszawa.

Wajszczuk K., 2002: Analiza łańcucha logistycznego w przedsiębiorstwie przetwórstwa rolno-spożywczego – studium przypadku, Logistyka, 3, 15–17.

Wymagania na rynku ziemniaka, Yara, [electronic source] https://www.yara.pl/odzywianie-roslin/ziemniak/wymagania-na-rynku-ziemniaka/ [access: 07.08.2022].

Zarzecka K., 2014: Technologia uprawy ziemniaka w zrównoważonym systemie gospodarowania (praca przeglądowa), Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin, 272, 113–127. (Crossref)

Statystyki